BERUSAHA JADI SEMPURNA
Seperti Hanoman Ingin Jadi Manusia Seutuhnya
Bakmi Jogja, Bakmie Jogja, Bakmie Djogja, Bakmi Djogja, Bakmi Yogya, Bakmie Yogya, Wedangan

Perumahan Kemang Pratama memang hanya jejeran rukonya saja yang umumnya jadi tempat usaha pertokoan ataupun tempat makan. Namun di sebuah pojokan rumah di daerah Kemang Pratama kira-kira hanya 100 meter dari bunderan pertama setelah pintu gerbang Kemang Pratama, maka di sebelah kanan kita Bakmi Djogja, Pastel Bunda, Siomay, Jus Buah serta Tahu Sumedang,

Eit... tapi jangan salah, justru rasa yang dihasilkan oleh masakan sang koki tradisional Yogyakarta ini akan sama dan serupa (ya iya lah!) dari satu porsi ke porsi lainnya. Ini menunjukkan keahlian dan pengalaman yang cukup lama si juru masak berusian 32 tahun lalu ini.



Warung yang menempati rumah pribadi keluarga sang pemilik usaha ini mampu menampung 20-an orang pengunjung duduk dan 100 orang berdiri. Setiap malam-malam minggu atau liburan tertentu, Bakmi Djogja Kemang Pratama ini ramai dikunjungi pelanggannya. Buat para pelanggannya yang sudah merasakan nikmat dan lezatnya olahan mie khas Jogja ini, sepertinya tak akan lari ke lain hati tempat. Di samping ciri khas lezatnya yang langsung bisa dinikmati panas-panas di tempat itu, namun banyak juga pelanggan yang memesan untuk dibawa pulang dan dinikmati bersama keluarga mereka. Ternyata masakan bakmi Djogja ini walaupun dibungkus untuk dibawa pulang, namun tidak mempengaruhi rasa, bahkan ada pelanggan yang mengatakan, justru bila dinikmati di rumah dalam keadaan tidak terlalu panas, jauh lebih terasa nikmatnya. Hueleh! Saya sendiri lebih senang bila menikmati masakan bakmi itu saat panas. Lebih nyamleng.
Saya sendiri coba menikmati seporsi bakmi godhognya. Dan setelah nyaris menunggu 10 menit rasanya setahun, karena banyaknya antrian pengunjung saat itu (maklum lah pas setelah buka puasa), akhirnya saya bisa menyeruput kuah bakmi godhog khas Jogja ini. Kuah bakmi ini yang gurih dan manis memang sangat nikmat bila disruput saat panas, di samping segar dan pedasnya bikin saya jadi banjir keringatan (maklum tipikal melayu, hehehe). Rasanya Bro and Sis, jangan tanya dah.... Ruarrrrr biasssah! (dan saya pasti bilang Anda bakalan nyesel bila nggak ngerasain masakan bakmi ini. Intinya Anda bukanlah seorang bakmi-mania sebelum merasakan masakan Bakmi Djogja ini).
Kalau mau saya kasih skor dari 1 s/d 10, maka Bakmi Khas Jogja Kemang Pratama Bekasi ini mendapat skor penilaian 9. Artinya masakan istimewa yang harus dicoba! Tak banyak saya berkomentar, bila Anda menikmati masakan bakminya panas-panas baik yang godhogan maupun yang goreng, maka dijamin keluar keringat dan seolah mendapat suntikan energi ajaib. Hehehe...! Gak becanda!
Tertarik untuk memesan tempat dan merasakan nikmatnya bakmi khas Jogja ini? Atau bila Anda ingin juga sekadar berbincang-bincang dengan sang pengelola sekaligus pemilik usaha Bakmi Jogja Lestari Rahayu, bisa bertemu dengan Pak Joni. Lelaki yang selalu ramah tersenyum ini selalu menyediaka waktu untuk diajak sekadar kongkow-kongkow, bukan hanya membahas masalah bakmi Jogja yang begitu fasihnya dia ceritakan. Tanyakan hal lain, pastinya dia akan memberikan masukan layaknya seorang teman. Setidaknya itulah yang saya rasakan saat bertemu dan berbincang-bincang dengan pak Joni. Dan lebih hebat lagi setelah saya beberapa kali kunjungan akhirnya saya berjumpa dengan sang pemilik usaha langsung Ony Ispriyanto.
Bagi Anda yang mau menikmati malam bersama mitra Anda dan kebetulan tinggal di daerah Kemang serta ingin sekali merasakan nuansa khas Jogja, silakan datang ke Bakmi Djogja Lestari Rahayu Kemang Pratama. Setidaknya itulah yang diutarakan oleh mas Ony kepada kelanakuliner.com "Kami hanya mencoba melakukan sesuatu yang berarti kepada orang-orang di sekitar kami, dengan menyediakan tempat untuk berbicara bebas masalah bisnis, politik, atau masalah lainnya," jelas mas Ony.





45KN3x
BAKMI DJOGJA
BAKMI GORENG
Disajikan panas, terasa enak dan hangat.
Berisi bakmi, ayam, telor, dan sayuran.
Rp 10.000, -
Disajikan panas, terasa enak dan hangat.
Berisi bakmi, ayam, telor, dan sayuran.
Rp 10.000, -
BAKMI GODHOG
Bakmi rebus, cocok untuk menghangatkan badan.
Bakmi putih atau kuning dengan ayam, telor, dan sayuran
Bisa ditambahkan dengan irisan cabe, segar, panas dan pedas
Rp 10.000, -
NASI GORENG
Nasi digoreng dengan ditambahkan ayam, telor dan sayuran
Rp 10.000, -
MAGELANGAN
Nasi goreng dengan campuran bakmi.
Rasa istimewa nasi dan bakmi dalam satu piring
Rp 10.000, -
TAMBAHAN ISTIMEWA
Ati ampela, Uritan, Brutu
Balungan, Sayap, Endas gulu
Telor bebek
@ Rp 5.000,-
Sugeng dhahar, Matur nuwun rawuhipun.
Mugi tansah enak lan jenak
“Selamat makan. Terima kasih atas kunjungan anda”
Kemang Pratama I Blok O No. 1
Mugi tansah enak lan jenak
“Selamat makan. Terima kasih atas kunjungan anda”
Pesan antar: 9890 3045, 8241 4778
E-mail: bakmi_rahayu@yahoo.comKemang Pratama I Blok O No. 1
Dik Rizal - dobeldobel.com
Bakmi khas dari Jogja yang rasanya sangat lezat, terbuat dari mie basah dan bihun, potongan kasar kubis (kol) serta tomat dengan suwiran ayam kampung. Dengan topping bawang goreng dan irisan daun seledri, mampu membuat para penikmat menjadi kesengsem dan ketagihan.
BalasHapusYang membuat khas rasa dari panganan ini adalah cara memasaknya, yaitu dengan menggunakan tungku khas Jogja (anglo) dengan menggunakan bara arang kayu. Nah citra rasa ini tidak bisa tergantikan apabila cara memasaknya menggunakan media lain seperti kompor minyak maupun gas, apalagi menggunakan kompor listrik.... sungguh berbeda. Lha...dengan tungku menggunakan kipas manual maupun dengan kipas angin saja berbeda rasanya.....
Bakmi ini bisa dibuat dengan tiga menu, yaitu: mie godhog dengan kuah dari kaldu ayam kampung, mie goreng dan magelangan (campuran antara mie dan nasi)
BAKMI JOGJA "JAPE METHE" Jilid 1
BalasHapusJl. Raya Pasar Minggu Km. 17
(depan BCA pasar Minggu, sebrang komplek POMAD Kalibata)
Kalibata, Jakarta Selatan
Citarasa khas hidangan Jogjakarta selalu dirindukan oleh mereka yang pernah tinggal di Kota Gudeg.
BAKMI JOGJA "JAPE METHE" Jilid 3
House of Shafa
Jl. Tebet Timur Dalam Raya 56
Tebet, Jakarta Selatan
Citarasa khas hidangan Jogjakarta selalu dirindukan oleh mereka yang pernah tinggal di Kota Gudeg.
BAKMI JOGJA "JAPE METHE" Jilid 9
Kav. Agraria (Sebelah timur swalayan Tomang Tol)
Jl. Raya Kalimalang
Kalimalang, Jakarta Timur
Citarasa khas hidangan Jogjakarta selalu dirindukan oleh mereka yang pernah tinggal di Kota Gudeg.
BAKMI JOGJA "JAPE METHE" Jilid 5
Jl. Pemuda No. 29
Rawamangun, Jakarta Timur
* 021.7105.4751
* 0811.860.695
Citarasa khas hidangan Jogjakarta selalu dirindukan oleh mereka yang pernah tinggal di Kota Gudeg.
BAKMI JOGJA "JAPE METHE" Jilid 2
Warung Tenda Pasar Modern Bumi Serpong Damai City
Serpong, Tangerang
* 021.6887.8407
Citarasa khas hidangan Jogjakarta selalu dirindukan oleh mereka yang pernah tinggal di Kota Gudeg.
BAKMI JOGJA "JAPE METHE" Jilid 6
Jl. Raya Serpong Km. 7
Serpong, Tangerang
* 021.6887.8407
Citarasa khas hidangan Jogjakarta selalu dirindukan oleh mereka yang pernah tinggal di Kota Gudeg.
Bumbu Bakmi Jogja
BalasHapusDiolah dari bahan-bahan alami, tanpa pengawet dan dimasak secara tradisional dengan resep warisan dari nenek moyang.
Sajian kami pun lengkap,mulai dari
Bakmi Godhok Rp. 13.000
Bakmi Goreng Rp. 13.000
Nasi Goreng Rp. 13.000
Nasi Ruwet Rp. 13.000
Ronde Rp. 7.500
Pisang Goreng
Bakmi Jogja – Jl Bengawan no 83 Pilihan kulinernya bandung emang banyak. yang satu ini termasuk jarang~ resto murah meriah dengan porsi agak lumayan yang letaknya di tengah kota banget. gampang dicapai dari mana mana dan bisa makai apa saja untuk kesini~ motor bisa, mobil bisa, dan angkutan umum juga bisa (walaupun habis itu perlu jalan kaki sedikit)
BalasHapus