Grand Orange - Pool, Lounge, Family Karaoke

ONE STOP NIGHT ENTERTAINMENT

GRAND ORANGE

BEKASI CYBER PARK, 2nd Floor

BCP Kalimalang Bekasi

Reservation Phone 021-888.56356

GRAND ORANGE BCP: One Stop Place To Hang Around in The Night

BCP - kelanakuliner.com

Belum pernah ada sebelumnya di Kota Bekasi tempat makan malam yang lengkap dengan segala fasilitas dunia hiburan malam seperti di tempat ini. Grand Orange, yang memiliki resto dan cafe ini mempunyai karaoke terbesar di Kota Bekasi dengan fasilitas plus yang cukup lengkap. Bila di lain tempat family karaoke hanya mempunyai ruang karaoke sederhana, maka Grand Orange memberikan juga kelengkapan kamar kecil di samping fasilitas lainnya seperti pemandu lagu dan juga lounge serta pool billyard. Tentunya ini salah satu bentuk kemewahan yang bisa didapat oleh mereka yang tinggal di wilayah Bekasi dan berkunjung ke Grand Orange.

Terlepas dari kelengkapan fasilitas hiburan yang lebih itu, kelanakuliner mencoba untuk memesan sajian unggulan yang menjadi sajian favorit para pengunjung yang kebanyakan adalah lelaki itu. Sop Buntut Grand Orange. Seporsi sop buntut khas Grand Orange Karaoke ini, ternyata memang luar biasa nikmat. Dengan harga seporsinya Rp.45.000,- siapapun akan puas dan ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Cuma satu kekurangannya... yakni porsi sop buntutnya yang relatif sedikit... (hehehehe, memang dasar maruk!)

Biar begitu, sajian lengkap sop buntut dan nasi putih menjadi lebih nikmat setelah saya menyegarkan tenggorokan dengan jus jeruknya yang asyik punya. Belum lagi sambil menikmati makan di Lounge yang agak temaram, kita bisa menikmati makanan dengan diiringi aneka jenis musik dan kebetulan saat itu saya mendengar musik hiphop yang membuat nafsu makan saya bertambah (bukan nafsu yang lain bro? hihihihi....)

Mengenai daya tarik tempat hiburan karaoke ini bagi para pengunjungnya, kelanakuliner berhasil menemui Manajer Operasional, Banu untuk mengetahui lebih jauh asal mula berdirinya hingga pengoperasiannya yang ternyata tidak semudah dan semulus seperti yang diberitakan beberapa media massa lokal.

Tentunya bukanlah satu kebetulan bila Banu termasuk salah satu tokoh masyarakat Kota Bekasi yang cukup diperhitungkan di banyak kegiatan organisasi massa dan sosial. Di samping itu Banu juga mempunyai hubungan yang baik dengan beberapa tokoh politik di wilayah kota maupun kabupaten Bekasi. Lelaki kelahiran Jakarta, 1 Januari 1955 ini membutuhkan waktu yang tak sebentar untuk memiliki posisi penting seperti sekarang ini sebagai Manajer Operasional Grand Orange. Berangkat dari posisi sebagai sekuriti, Banu dipercaya untuk mengurus lobi-lobi perizinan dan pihak berwenang dan pihak terkait. Keberhasilan lobi-lobinya ini pada mulanya tidak serta merta dibayar dengan jabatan penting oleh sang pemilik usaha dan investor. Banu sendiri lebih senang saat dihubungi sang pemilik untuk menjadi orang yang bisa menjaga situasi dan keamanan agar tetap kondusif. Baginya, mengelola sebuah usaha yang bisa menjadi tempat bertemunya para tokoh penting di Bekasi sudah menjadi bayaran tersendiri. Apalagi di sekarang ini kini memegang jabatan strategis sebagai manajer operasional.

Grand Orange jauh sebelum sebagai satu tempat hiburan berkelas di dalam gedung pusat perbelanjaan yang bukan sembarangan ini, memang mengalami beragam hambatan pada saat hendak dibuka di Bekasi Cyber Park. Otomatis, lobi-lobi dengan pihak berwenang mulai dari pengurus RT, RW hingga tingkat Kecamatan harus dilakukan oleh Banu, dirinya mengakui harus mempertemukan mereka dengan investor Grand Orange. Beruntung Banu memiliki nama baik dan jaringan yang cukup kuat di masyarakat sehingga hal tersebut bisa dilalui tanpa banyak kesulitan, kecuali beberapa media massa lokal.

Setelah semuanya makin besar peluangnya untuk membuka resto cafe lounge dan karaoke serta pool billyard di BCP, Banu pun merekomendasikan 2 orang saja sebagai tim keamanan yang diambilnya dari sebuah LSM ternama. Pada saat itu dia belum mendapat kesempatan untuk mengelola operasional Grand Orange, sang pemilik menunjuk orang lain untuk menjalankan manajemen pengelolaannya. Dan setelah melewati masa-masa awal yang kritis, karena mendapat hantaman dari berbagai pihak seperti media massa dan juga instansi serta aparat, kembali Banu diminta untuk mengatasi hal tersebut. Lelaki yang masih aktif di 7 organisasi LSM kembali melakukan tindakan pengamanan dan berhasil karena kepiawaiannya melobi serta hubungan baik dengan banyak kalangan. Setelah peristiwa itulah, akhirnya Banu dipercaya untuk menjalankan operasional harian Grand Orange hingga kini.

Lalu apa saja sih yang ada di Grand Orange? Sepertinya di sinilah tempatnya segala hiburan night life tersedia. Mulai dari Pool (billyard centre), kemudian mini Lounge, serta Karaoke plus serta Mini Cafe.

Untuk event acara dengan kolega dan mitra usaha Anda bisa menghubungi bagian Administrasi Umum dengan Marina Dewi Hernaning di nomor (021) 7069.1909 atau 0852.8971.7800 atau (021)9990.6405

MAIN COURSE
Nasi Putih 5.000,-
Bakso 15.000,-
Bakso Bihun/Mie 15.000,-
Sop Buntut 45.000,-
Soto Ayam 20.000,-
Nasi Goreng 15.000,-
Nasi Goreng Ikan Asin 25.000,-
Nasi Goreng Spesial 20.000,-
Mie/Bihun Goreng 15.000,-
Mie/Bihun Goreng Spesial 20.000,-
Cap-cay Goreng/Kuah 25.000,-
Fuyung Hai 25.000,-
Chicken Wings 25.000,-
Tahu Goreng Sauce Pedas 12.500,-
Tahu Crispy 12.500,-
Roti Bakar Cheese/Chocolate 15.000,-
Roti Bakar Special 15.000,-
Roti Bakar Sarikaya 15.000,-
French Fries 15.000,-
Spaghetti Bolognize 25.000,-
Sosis Goreng 15.000,-
Siomay Goreng 15.000,-

SNACK
Permen Hitto 7.000,-
Emping 10.000,-
Kacang Mede 15.000,-
Usus Goreng 15.000,-
Ceker Goreng 15.000,-
Chunky Bar 20.000,-

SOFT DRINK
Prima/Club Air Mineral 7.000,-
Fruit Tea 7.000,-
Teh Botol Sosro 7.000,-
Tebs 7.000,-
Sprite/Fanta/Cocacola 10.000,-
C2 10.000,-
Bear Brand 10.000,-
Fatigon Hidro 10.000,-
Kratingdaeng 10.000,-
You C 1000 12.000,-
Green Sand 12.000,-
Green Tea 12.000,-
Chezs 12.000,-
Green Tea Poka 12.000,-

COFFEE MILK
Sweet Ice Tea 5.000,-
Coffee Black 10.000,-
Coffee Cream 10.000,-
Thai Ice Tea 10.000,-
Milo 10.000,-
Fresh Milk 10.000,-
Capucino Hot 10.000,-
Capucino Ice 12.000,-
Fanta Milk 12.000,-
Soda Milk 12.000,-
Lemon Squash 15.000,-
Hot Chocolate 10.000,-
Ice Chocolate 12.000,-

JUICE
Ice Lemon Tea 10.000,-
Orange Juice 15.000,-
Guava Juice 15.000,-
Strawberry Juice 15.000,-
Lemon Juice 15.000,-
Pinneaple Juice 15.000,-
Apple Juice 15.000,-
Lime Juice 15.000,-

SPIRIT
Vodka (Smirnoff) by glass 45.000,-
Rum (Bacardi Light) by glass 45.000,-
Gin (Gardons) b glass 45.000,-
Tequila (Pepe Lopez) by glass 45.000,-
Whiskey (JW Red Label) by glass 45.000,-
Brandy (Beehive) by glass 45.000,-
JW Black Label by glass 45.000,-
Chivas Regal by glass 45.000,-
Jack Daniels by glass 45.000,-

Brandy (Beehive) by bottle 800.000,-
Bailey by bottle 800.000,-
Vodka (Smirnoff) by bottle 700.000,-
Vodka Absolut by bottle 750.000,-
Rum (Bacardi Light) by bottle 750.000,-
Gin (Gardons) by bottle 750.000,-
Tequila (Pepe Lopez) by bottle 750.000,-
Triple Sec by bottle 700.000,-
Whiskey (JW Red Label) by bottle 750.000,-
JW Black Label by bottle 900.000,-
Chivas Regal by bottle 900.000,-
Cointreau by bottle 900.000,-
Jack Daniels by bottle 900.000,-

BEERS
Bintang by glass 30.000,-
Heineken by glass 30.000,-
Guinness by glass 35.000,-
Pletok by glass 60.000,-
Bintang by bottle 50.000,-
Guinnes by bottle 60.000,-
Smirnoff Ice 335ml 55.000,-
Heineken by pitcher 110.000,-
Guiness by pitcher 110.000,-
Pletok by pitcher 180.000,-
Bintang by pitcher 100.000,-

MILKSHAKE AND SMOOTHES
Orange Creamsicle 35.000,-
Oreo Milk Shake 35.000,-
Chocolate Milk Shake 35.000,-
Strawberry 35.000,-
Vanilla 35.000,-

MOCKTAILS
Orange Punch 25.000,-
Berry Red Smoothies 25.000,-
Strawberry Surpries 25.000,-
Snow Strawberry 25.000,-
Ice Chocolate 25.000,-

LIQUOR/LIQUEUR
Kahlua 45.000,-
Baileys 45.000,-
Cointreu 45.000,-
Sambuca Vacary 45.000,-
Midori Melon 45.000,-
Caliano Yellow 45.000,-
Cream de Menthe/Green 35.000,-
Cream de Menthe/White 35.000,-
Blue Curacau 35.000,-
Triple Sec 35.000,-

STRONGERS
Knok Out 100.000,-
Orange Illusion 110.000,-
Orange in the Dark 110.000,-
Sex on the Beach 110.000,-
Vampire 130.000,-
Sunrice Attack 130.000,-
Flying in the Night 130.000,-
Lemon Drop 130.000,-
Graveyard 130.000,-

LONG DRINK
Blue Pletox 70.000,-
Orange Pletox 70.000,-
Pink Lady 70.000,-
Long Island Ice Tea 90.000,-
Long Island Blue 90.000,-
Illusion 90.000,-
Casanova 90.000,-
Blue Lagoon 90.000,-
Blue Pletox Pitcher 180.000,-
Orange Pletox Pitcher 250.000,-

SLOWLY DRINK
Kami Kaze 65.000,-
Black Russian 65.000,-
White Russian 65.000,-
Tequila Sunrise 65.000,-
Margarita 65.000,-
Blue Margarita 70.000,-
Blue Hawaii 70.000,-
Screw Driver 70.000,-


BURNING ZONE
Fire Fall 110.000,-
Flaming Lamborghini 110.000,-
Flaming Bikini 110.000,-
Burning Ball 110.000,-

SHOOTERS
B52 55.000,-
B53 55.000,-
Rainbow 55.000,-
BlowJob 55.000,-

CIGARETTES
Korek Gas 4.000,-
LA Red 12 12.000,-
Marlboro Red 15.000,-
Marlboro Light 15.000,-
Marlboro Menthol 15.000,-
Sampoerna Mild 15.000,-
Sampoerna Mild Menthol 15.000,-
Dji Sam Soe 15.000,-
Djarum Super 15.000,-
Djarum Black 15.000,-
Djarum Black Menthol 15.000,-
GG Filter 15.000,-
Class Mild 15.000,-
LA Red 16 15.000,-
LA Menthol 15.000,-
Dunhill Menthol 15.000,-

Rumah Makan Nyi IteungSajian khas Nyi Ieung

Suasana malam tak megnurangi nyamannya

Jika jalan2 ke daerah Cibubur, tidak ada salahnya mampir ke rumah makan Nyi Iteung yang letaknya hampir sesudah Kota Wisata.

Rumah makan yang cukup besar dengan menyediakan pilihan santap dengan cara lesehan maupun di kursi. Didominasi matrial bambu untuk desain interior dan furnitur nya membuat suasana di dalam rumah makan ini seperti di sebuah saung besar. Memberi kesan sedang berada di daerah Pasundan...

Interior bergaya etnis Jawa Sunda

Menu masakan Sunda dan Sea Food di rumah makan ini cukup lengkap dan menerbitkan selera makan. Penyajiannya makanan yang cepat, amat tepat untuk sebuah rumah makan yang berada di jalur wisata. Sehingga orang tidak perlu menunggu terlalu lama dan kehilangan selera makan.

Ayam Tangkap Menu Aceh di RM Sunda

Menu Ayam Tangkap nya amat recommended. Ayam kampung yang di goreng dengan bumbu dan daun2 khas. Rasanya benar2 enak dan bumbu serta daunnya juga enak untuk disantap.Menurut cerita, menu ini biasanya hanya ada di rumah makan Aceh, tapi entah kenapa di rumah makan Sunda ini juga menyediakan menu ini.

Kerang Ijo Bumbu Padang

Udang mentega dan Kerang Ijo bumbu Padang nya juga nikmat, dengan bumbu yang mewah.

Nasi Bakar khas sajian di RM Nyi Iteung

Nasi bakar nya lebih sedap lagi. Selain bumbu, juga diberi suwiran ayam opor yang sudah di goreng medium. Ditambah dengan Sambal Dadak..... wuiiihh.. sambal nya uenak pollll.Harganya memang agak sedikit diatas harga ekonomi.. tapi sesuai dengan rasa yang diperoleh.

Jl.Raya Cileungsi
Depan Kecamatan
Cibubur
Tel. (021) 824 93788 - (021)9346.1965

SOTO BETAWI X-ML - Taman Kuliner Kalimalang

Rasanya Benar-Benar Extra....!

Taman Kuliner Kalimalang - kelanakuliner.com

Pertama kali melihat merk Soto Betawi ini, yang terbaca adalah Soto Betawi ML.... hmmmm ini saja sudah mengusik rasa keingintahuan kelanakuliner. Kok ya ada Soto Betawi yang ML? Rupanya tulisan X yang berbentuk Sendok Garpu tak terbaca oleh saya karena tenggelam dalam gampar piring berwarna putih yang tampak seperti gambar logo utama. Hahahahaha.... di situlah lucunya... ternyata itu adalah huruf X tersembunyi....  yang seharusnya dibaca Soto betawi X-ML.

Karena rasa ingin tahu dan geli dalam hati yang besar, maka saya pun menanyakan kepada pengelola gerai Soto Betawi ML eh maksud saya X-ML yang pada kali pertama dia sedang sibuk melayani pelanggan yang begitu membludack (hehehehe saking banyaknya, bukan membludak lagi!). Baru pada pertemuan yang ke dua saya bisa mewawancarai langsung sang pengelola yang bernama ibu Yanti.

Ibu Yanti, wanita kelahiran Bogor 11 Januari 1966 ini memang baru 3 bulan menjalankan tugas selaku pengelola gerai Soto Betawi X-ML di Taman Kuliner, namun biar begitu sang pemilik modal Soto Betawi X-ML ibu Anita adalah pengusaha makanan yang telah berpengalaman selama bertahun-tahun. Itulah sebabnya, Soto Betawi khas buatannya begitu digemari para pelanggannya. Soto Betawi X-ML memang dibuat dengan santan, potongan daging, babat, paru dan urat. Tidak seperti soto betawi pada umumnya yang menggunakan susu. Soto Betawi X-ML memang sengaja dibuat tanpa menambahkan susu, kecuali santan murni. "Kami sengaja tak menggunakan susu, karena kebanyakan pelanggan kami memang tidak mau menggunakan susu dengan alasan mereka sendiri", ujar Yanti menjelaskan rahasia menunya.

Selain Soto Betawi X-ML ada juga disediakan Soto Ayam khas Jawa Tengah, Rawon khas Jawa Timur. Di gerai Soto Betawi X-ML ini pada hari Jum'at, Sabtu, Minggu mampu mencapai lebih dari 30 porsi, padahal harga seporsi Soto Betawinya mencapai Rp 23.000,- Nah bisa anda hitung sendiri berapa total omzetnya pada akhir pekan?

Bila Anda tertarik untuk menikmati Soto Betawi X-ML, kunjungi saja Taman Kuliner di Jl. Raya Kalimalang no. 22 dekat Polsek Duren Sawit Jakarta Timur. Di gerai Soto Betawi X-ML Anda bisa memesan makanan yang dijamin halal ini dengan harga tak terlalu mahal bagi kalangan tertentu, hanya dengan merogoh kocek Rp 17.500,- bisa menikmati Soto Betawi yang ekstra enak! Sedangkan sajian lainnya seperti Soto Ayam dan Rawon, masing-masing Anda hanya merogoh kocek Rp 20.000,- saja.

Sidik Rizal - dobeldobel.com

DOLPHIN Family Karaoke - Resto - Billiard - Sky Garden

KARAOKE KELUARGA

Maraknya tempat hiburan karaoke keluarga di Kota Bekasi menunjukkan makin berkembangnya kota Bekasi sebagai kota penunjang metro yang menjadi pilihan untuk menjadi tempat tinggal kebanyakan keluarga kecil. Dan itu berarti akhir pekan pasti berbagai tempat tujuan wisata keluarga akan ramai, salah satunya adalah tempat karaoke keluarga.

Khusus untuk karaoke keluarga yang memiliki peralatan pengoperasian dengan sistem komputer, ditambah lagu terbaru yang lengkap pastinya akan menjadi pilihan banyak keluarga. Apalagi bila ditunjang dengan sound system full stereo yang canggih disertai dengan penataan ruangan yang menarik dan elegan tidak berkesan sempit, maka dapat dipastikan pengunjung akan banyak berdatangan ke tempat yang memiliki fasilitas ini.

Untuk masyarakat Bekasi sendiri, pilihan hiburan karaoke keluarga juga karena pertimbangan harga sewa seperti sewa per jam dan terjangkau. Untuk hal tersebut, maka dobeldobel.com memilih salah satu salah satu tempat Karaoke yang ada di Kalimalang, yakni Dolphin. Ternyata dari kesemua keinginan dan kebutuhan masyarakat penggemar karaoke di Bekasi terpenuhi mulai dari harga yang terjangkau, sound system yang apik dan canggih, sistem komputerisasi lengkap dan penyediaan lagu lama dan terbaru yang komplit. Di Dolphin baik cabang Kalimalang maupun Mitra Bekasi, tersedia ruangan Small, Medium dan Large (S, M, L). Untuk ruang karaoke S kapasitasnya maksimum 4 orang, sedangkan M bisa menampung 6 orang. Untuk ruangan L bisa dimuat hingga 8 orang. Disediakan pula ruang karaoke VIP berkapasitas maksimum 12 orang, kemudian Super VIP yang berkapasitas maks 13 orang, Big Top mapu menampung 30 orang dan President Suite sanggup manampung 100 orang. Khusus untuk President Suite terdapat meja billyard sebagai pelengkap. Benar-benar serasa seperti raja di ruangan khusus ini.

Keistimewaan dari Dolphin Karaoke ini adalah kemampuannya untuk menonton film Box Office, dimana film bisa disediakan sendiri. Dolphin Karaoke juga memberikan Happy Hour, dalam bentuk free of charge atau gratis satu jam pertama setiap Senin - Kamis mulai dari jam 12.00 s/d 17.00 di Dolphin 1 sedangkan untuk Dolphin 2 gratis satu jam pertama setiap Senin - Kamis dari jam 10.00 s/d 17.00.

Bagaimana bila Anda ingin merekam suara Anda dalam sebuah CD atau DVD? Ternyata di Dolphin para pengunjung bisa membuat rekaman Band ke dalam format VCD ataupun CD. Jadi pastinya para musisi Indie Label bisa menggunakan tempat ini sebagai tempat pembuatan rekaman lagu perdana mereka walau tidak secanggih mastering di studio rekaman musik profesional.

Di dalam ruang karaoke keluarga, tersedia pula ruangan yang besar untuk meeting, pesta, pernikahan, perpisahan, pensiunan, ulang tahun dan arisan dan lain-lain acara. Dengan kapasitas tampung mulai dari 30 orang hingga 100 orang Dolphin bisa dijadikan sebagai tempat untuk menyelenggarakan acara apapun, bahkan disediakan pula fasilitas band lengkap, kemudian sarana menonton film layar lebar yang memiliki kualitas gambar yang baik.

Bagi para penyelenggara pesta, maka secara khusus diberikan bonus asesoris kebutuhan untuk pesta. So jadi tunggu apalagi? Tinggal menghubungi Dolphin dan selenggaraan acara di tempat karaoke keluarga ini.

RUMAH MAKAN & SKY GARDEN

(Resto & Lounge) - Delivery Service

Bila Anda berkunjung di rumah makan dan sky garden Dolphin maka Anda bisa menikmati beragam menu masakan seafood, termasuk oriental dan western. Menu oriental mulai dari Kwetiaw Goreng Sapi, Nasi Goreng Dolphin, Nasi Goreng Ikan Asin, Pangsit Rebus, I Fu Mie, Bakso Sapi Kuah, Siomay Rebus hingga Nasi Goreng Modern dan nasi Goreng Seafood tersedia di Dolphin 1 dan Dolphin 2. Sedangkan menu seafood, mulai dari Ikan Goreng Saus Tausi, Spo Tahu Seafood hingga aneka masakan laut lainnya tersedia buat pengunjung Karaoke Dolphin.

Bagi mereka penggemar masakan ala barat, sambil menikmati karaoke lagu yang komplit dari jaman dulu hingga yang terbaru, bisa memesan menu barat seperti French Fries, Sirloin Steak, Spaghetti, Sapi Lada Hitam ataupun Spicy Chicken.

Para pengunjung juga bisa memesan menu nusantara favorit lainnya seperti Ayam Gurih, Ayam Kuluyuk, Ayam Cah Kembang Kol, Ayam Goreng Mentega, Ayam Goreng Kacang Mede, Kangkung Hot Plate hingga Tahu Telur yang hmmmm yummy!!!

Sekalipun konsepnya adalah rumah makan, tapi Dolphin 1 juga memiliki Lounge yang bisa digunakan sebagai tempat bisnis dan santai. Dilengkapi dengan coffee shop yang menyediakan aneka minuman kopi nikmat. Anda juga bisa memesan beragam aneka cake, dessert, icecream, juice, cocktail, smoothies, shake, iceblend dan mocktail.

Kenyamanan suasana yang disediakan Dolphin lebih terasa nuansanya dengan keramahan pegawai yang sopan dan lidah kita tetap dimanjakan dengan masakan yang langsung ditangani Chef handal dan berpengalaman baik untuk sajian seafood maupun oriental dan western cuisine. Belum lagi fasilitas Free HotSpot Internet Access.

DAFTAR HARGA (Sewa Ruangan per Jam)
Tipe Small (S) Kapasitas 3-4 orang
Senin - Kamis      28.000,-   
Minggu & Hari Libur      50.000,-
Jum'at      45.000,-
Sabtu      55.000,-

Tipe Medium (M) Kapasitas 4-6 orang
Senin - Kamis      33.000,-   
Minggu & Hari Libur      60.000,-
Jum'at      55.000,-
Sabtu      65.000,-

Tipe Large (L) Kapasitas 6-8 orang
Senin - Kamis      38.000,-   
Minggu & Hari Libur      70.000,-
Jum'at      65.000,-
Sabtu      75.000,-

Tipe VIP Kapasitas 8-12 orang
Senin - Kamis      43.000,-   
Minggu & Hari Libur      80.000,-
Jum'at      75.000,-
Sabtu      95.000,-

Tipe Super VIP (SVIP) 12-15 orang
Senin - Kamis      60.000,-   
Minggu & Hari Libur    125.000,-
Jum'at      80.000,-
Sabtu    135.000,-

Tipe Big Top Kapasitas 25-50 orang
Senin - Kamis      80.000,-   
Minggu & Hari Libur    135.000,-
Jum'at    100.000,-
Sabtu    155.000,-

Tipe President Suite Kapasitas 30-100 orang
Senin - Kamis    100.000,-   
Minggu & Hari Libur    145.000,-
Jum'at    140.000,-
Sabtu    175.000,-

(harga di atas belum termasuk PPN dan Service Charge)
Jam Buka
Dolphin 1
Minggu - Kamis : 12.00 - 01.00
Jum'at - Sabtu : 12.00 - 03.00
Dolphin 2
Minggu - Kamis : 10.00 - 01.00
Jum'at - Sabtu : 10.00 - 03.00

DOLPHIN 1
RUKO KALIMALANG SQUARE BLOK L & M
Bekasi Selatan
(depan Perum Bumi Satria Kencana / BSK)
Telp.: (021) 888.55.483, 888.55.484

DOLPHIN 2
RUKO MITRA BEKASI BLOK A1 No.12 - 14
(belakang RS Belia & Ramayana Pasar Baru Bekasi - samping UnderPass)
Telp.: (021)880.3515 - 8835.4723

Menu Khas Dolphin
SOUP IKAN
SOUP SEAFOOD

PAKET HEMAT (PAHE) @ Rp.23.000,-
Paket 1: Nasi Capcay + Teh Botol Series / Prima Air Mineral
Paket 2: Nasi Ayam Cabe Hijau + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral
Paket 3: Nasi Ayam Goreng + Lalap + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral
Paket 4: Nasi Ayam Bakar + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral

PAKET ATTACK @ Rp.26.000,-
Paket 1: Nasi Ayam Goreng Mentega + Capcay + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral
Paket 2: Nasi Udang Goreng Mentega + Capcay + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral
Paket 3: Nasi Ayam Kuluyuk + Capcay + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral
Paket 4: Nasi Fuyunghai + Capcay + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral
Paket 5: Nasi Ayam Saos Dolphin + Capcay + Teh Botol Sosro Series / Prima Air Mineral

BAGAN Seafood, the place that not only to dine in

BAGAN Seafood

Jl. Inspeksi Kalimalang 200meter dari Superindo
Kalimalang Jakarta Timur
Telp: (021) 68.8888.60 / 94.8888.60
Buka Jam 17.00 s/d 24.00

MOCKTAIL
Le Originale De La Franc
Une tradition de qualiti since 1912

Virgin Berry    17.000,-
(Strawberry Puree, Mojito Mint, Fresh Soda)
Red Army    17.000,-
(Strawberry Puree, Watermelon, Fresh Soda)
Lady Valentine    17.000,-
(Strawberry Puree, Rose Puree, Fresh Soda)
Hasta Manana    17.000,-
(Mango Puree, Watermelon, Fresh Soda)
New Moon    17.000,-
(Caracao Puree, Cucumber Puree, Fresh Soda)
Blue Moon    17.000,-
(Caracao Puree, Mojito Mint, Fresh Soda)
Fernando    17.000,-
(Mango Puree, Peach Puree, Fresh Soda)

I See U    17.000,-
(Passion Fruit Puree, Mojito Mint, Fresh Soda)
Kiwiland    17.000,-
(Passion Fruit Puree, Kiwi Puree, Fresh Soda)
Apple Thunder    17.000,-
(Apple Puree, Green Mint, Fresh Soda)
Peach Frosted    17.000,-
(Peach Puree, Green Mint, Fresh Soda)
Matcha Hatcha    17.000,-
(Matcha Green, Mojito Mint, Fresh Soda)
Forest Gump    17.000,-
(Peach Puree, Greandine & Mint, Fresh Soda)
Breakin' Down    17.000,-
(Peach Puree, Watermelon, Fresh Soda)
Velvet Mango    17.000,-
(Mango Puree, Lavender, Fresh Soda)

JUICE
Jus Apel      9.000,-
Jus Mangga      9.000,-
Jus Strawberry      9.000,-
Jus Melon      9.000,-
Jus Jambu      9.000,-
Jus Semangka      9.000,-
Jus Mangga      9.000,-

Es Tawar      1.500,-
Es Teh Tawar      1.500.-
Teh Manis      2.500,-
Es Teh Manis      2.500,-
Aqua Botol      3.000,-
Es Jeruk      6.000,-

FLAVOURED LEMON TEA
Fresh natural tea blended with natural fruit & flower Puree

Mojito's Tea      9.000,-
(Green Tea, Mojito Mint, Lime & Lemon)
Green Day Tea      9.000,-
(Green Tea, Green Mint, Lime & Lemon)
St. Maria Tea      9.000,-
(Green Tea, Strawberry, Lime & Lemon)
Nina Tea      9.000,-
(Green Tea, Ble Caracau, Lime & Lemon)
Pinta Tea      9.000,-
(Yellow Tea, Passion Fruit, Lime & Lemon)
Cupid Tea      9.000,-
(Green Tea, Cucumber, Lime & Lemon)
Alabama Tea      9.000,-
(Green Tea, Green Apple, Lime & Lemon)
Halleberry Tea      9.000,-
(Green Tea, Blueberry, Lime & Lemon)
Carlito Tea      9.000,-
(Yellow Tea, Lychee, Lime & Lemon)
Pomegranata Tea      9.000,-
(Green Tea, Grenadine, Lime & Lemon)
Mosquita Tea      9.000,-
(Green Tea, Lavender, Lime & Lemon)
St. Rosa Tea      9.000,-
(Yellow Tea, Rose, Lime & Lemon)

ROCKS FLAVOURED MILK
All fresh pasteurised milk blend with natural fruit Puree
Strawberry    13.000,-
Peach    13.000,-
Kiwi    13.000,-
Watermelon    13.000,-
Mint    13.000,-
Blueberry    13.000,-

MINUMAN BELLAGIO CHOCOLATE
World Class Award, Standar Bistro Vanesia & Barcelona
Dingin / Panas Tetap Nikmat

Chocolate Originale    17.000,-
Chocolate Banana    17.000,-
Chocolate Mint    17.000,-
Chocolate Almond    17.000,-

ORIENTAL CUISINE & SEAFOOD
Lumpia Udang    12.500,-
Cumi Bakar    28.000,-
Bakso Ikan Jamur Kuah    12.500.-
Sapo Tahu    17.500,-
Fu Yung Hai    17.500,-
Sapi Lada Hitam    19.500,-
Capcay    15.500,-
Nasi Goreng Seafood    12.500,-
Nasi Goreng Ikan Asin    15.500,-
Gurame Asam Manis    38.000,-

AYAM
Ayam Rica-rica    17.500,-
Ayam Saos Padang    17.500,-
Ayam Saos Tiram    17.500.-
Ayam Goreng Mentega    17.500,-
Ayam Lada Hitam    17.500,-

KANGKUNG
Kangkung Polos      7.000,-
Kangkung Cah Tauco      9.000,-
Kangkung Cah Cumi    15.000,-
Kangkung Cah Udang    17.000,-
Kangkung Cah Sapi    17.000,-

BROKOLI
Brokoli Polos      9.000,-
Brokoli Cah Ayam    15.000,-
Brokoli Cah Udang    17.000,-
Brokoli Cah Sapi    17.000,-

KERANG
Kerang Rebus    10.500,-
Kerang Rica-rica    10.500,-
Kerang Saus Tiram    10.500,-
Kerang Saus Padang    10.500,-

CUMI/UDANG
Cumi/Udang Rica-rica    17.500,-
Cumi/Udang Saus Padang    17.500,-
Cumi/Udang Saus Tiram    17.500,-
Cumi/Udang Lada Hitam    17.500,-
Cumi/Udang Goreng Tepung    19.500,-
Cumi/Udang Asam Manis    19.500,-

KAKAP
Kakap Rica-rica    17.500,-
Kakap Saus Padang    17.500,-
Kakap Tahu Tausi    17.500,-
Kakap Lada Hitam    17.500,-

KEPITING
Kepiting Jantan Pedaging    45.000,-
Kepiting Betina Petelur    65.000,-
(Rica-rica, Saus Padang, Saus Tiram, Lada Hitam, Saus Cabek, Goreng Mentega)

IKAN BAWAL/GURAME/KUWEH 5 Ons
Goreng    32.500,-
Saus Padang    34.000,-
Saus Tiram    34.000,-
Lada Hitam    34.000,-
Saus Tauco    34.000,-
Rica-rica    34.000,-
Bakar    36.000,-

V' Crepes & Juice vs Ayam Bakar Solo Mbak Mini

Mulai dari Catering Mikro Hingga Outlet Kantin Makro

SELAMA MASA PROMOSI HINGGA AKHIR Mei 2010, Ayam Bakar Solo Mbak Mini Cabang Baru Kalimalang, Jl. Inspeksi Kalimalang dekat Univ. Borobudur, Pangkalan Jati, memberikan diskon 25% mulai dari jam 17.00 s/d pukul 21.00 wib. Untuk setiap pemesanan hingga mencapai Rp 500 ribu, dapatkan diskon pembayaran di kasir hingga 50%, Cukup Anda membayar setengahnya, maka Anda bisa menikmati ayam bakar bersama teman. (Jangan lupa membawa print-out blogs ini saat berkunjung. Fotokopian tidak berlaku, hanya printout berwarna.)


Bekasi, kelanakuliner.com

Pernahkan Anda membayangkan, sebuah usaha yang bermula dari coba-coba kemudian menjadi usaha yang serius dan begitu menjanjikan hasilnya buat masa mendatang. Setidaknya itulah yang dialami dalam perjalanan usaha V' Crepes & Juice. Usaha dagang makanan ringan cepat saji yang memiliki perpaduan citarasa manis tapi gurih dan renyah tapi lunak (nggak bingung kan bagaimana sensasinya?) kini kian populer buat masyarakat perkotaan khususnya bagi mereka yang biasa pergi ke pusat perbelanjaan modern.

V' Crepes & Juice yang pertama kali dibuka di Cafetaria Makro Bekasi II kemudian juga di Makro Kantin makro Kelapa Gading ini memperluas usahanya bukan hanya dengan memperbanyak outlet, tapi juga melakukan derivasi usaha yang serupa, yakni mulai memasuki makanan sajian lainnya yang tak kalah populer yakni ayam bakar.

Lalu mengapa pengusaha V' Crepes & Juice memilih ayam bakarsebagai menu andalan berikutnya?

Adalah Vabeth, sang pemilik V' Crepes & Juice, yang menyediakan menu makanan catering pada hajatan acara 3 hari tahlilan (takziyah) atas wafatnya sang nenek dan dirinya membuat menu kotak berkat yang berisi ayam bakar komplit. Dari puluhan porsi yang dibuatnya itu, banyak komentar positif yang menjadi inspirasinya untuk memulai usaha ayam bakar Solo.

"Ada seorang tetangga menanyakan dimana kami membeli paket ayam bakar dalam kotak yang kami berikan kepada mereka," ungkapnya tertawa. Dan mulai dari situlah wanita beranak satu ini yakin untuk memulai buka usaha ayam bakar khas Solo. "Kebetulan suami saya asli Lawean, Solo sedangkan saya walau bukan dari Solo tapi tetap dari Jawa Tengah," paparnya kepada pengunjung yang menanyakan asal-usul menunya.

Wanita berjilbab kelahiran Jakarta, 22 April 1972 ini mengakui bahwa saat membuka usaha ini ia memang lebih dulu membuka usaha catering, dan dengan jaringan yang telah dirintisnya semenjak membuka kemitraan dengan Kantin Makro,  maka ia mulai memberanikan membuka gerai Ayam Bakar Solo Mbak Mini.

"Untuk nama Mbak Mini saya ambil dari satu karyawan saya yang paling senior dan paling lama setia bekerja dengan saya, karenanyalah saya ambil sebagai merk nama ayam bakar khas Solo kami," ungkap Vabeth.

Berikut pengalaman kelanakuliner terhadap dua produk kuliner milik Vabeth yang kini telah menyebar di beberapa tempat di Jakarta dan Bekasi.

V' Crepes & Juices

Makanan berbahan baku pancake yang dibuat crispy dengan aneka isi baik yang manis maupun gurih ini, kini semakin ramai ada di beberapa mall dan plaza besar maupun kecil. Bahkan merk V' Crepes & Juice sendiri kini sudah ditiru alias dipalsukan. Namun Vabeth sang pemilik tak ambil pusing, karena dia menganggap bahwa itu berarti merknya kini mulai diminati banyak orang dankian populer. Namun begitu, langkah-langkah legal tetap dilakukannya seperti pendaftaran patent merk V' Crepes & Juices serta aspek preventif lainnya, demikian ujarnya saat ditemui di gerai Ayam Bakar Solo Mbak Mini miliknya yang baru di jln. Inspeksi Kalimalang, Jatiwaringin.

Untuk jusnya, hmmmm lumayan segar apalagi bila diminum setelah menikmati crepes nya yang tobs markotobs! (pake B... hehehhe). Kombinasi fast food yang tidak termasuk junk-food, karena kesegaran alami jus dan isi sayuran serta buah segar dalam crepes bisa jadi merupakan penganan yang bisa mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh kita. Tergiur kah Anda?

Saat kelanakuliner.com menikmati crepes dari V' Crepes & Juices, proses penyajiannya lumayan cepat, tidak lebih dari 5 menit sudah bisa kami bawa pergi dan nikmati panas-panas, khususnya gerai yang ada di Kelapa Gading. Lalu bagaimana dengan gerai lainnya? Jika Anda tertarik ingin menikmati sensasi rasa nikmat V' Crepes & Juice, silakan Anda kunjungi saja Cafetaria Makro Kelapa Gading, atau Kantin Makro bekasi II, atau bisa juga ke Foodcourt Blok M Square di lantai 5 dan Cafetaria Giant Pondok Gede.

AYAM BAKAR SOLO MBAK MINI

Setelah menerima satu pesanan besar ayam bakar komplit dalam kotak dari seseorang pada acara keluarga, Vabeth baru menyadari bahwa pemesannya adalah seorang jenderal. Dan kebetulan bila pada pengiriman besar perdana itu, dirinya sudah menyertakan paket ayam bakar komplitnya dalam kotak kemasan yang menarik dan tampak lebih bonafid. "Mungkin karena berita dari mulut ke mulut tentang ayam bakar kami, ditambah kemasannya yang memberi kesan usaha kami memang besar serta berkelas, dan alhamdulillah kami mendapatkan pesanan khusus dari kalangan penggede seperti si jenderal tadi," ujarnya senang.

Untuk memberikan komentar tentang rasanya, kelanakuliner mencoba sekotak porsi Ayam Bakar khas Solo Mbak Mini. Ternyata ayam bakar yang berbumbu pedas manis dan berwarna coklat panggangan ini begitu menggugah selera. Rasa manis dan gurih serta lunaknya daging ayam yang telah diungkeb beberapa jam ini begitu nikmat dan tidak menyiksa gigi lemah siapa saja yang mempunyai masalah dengan gigi. Lunak dan empuknya daging ayam bakar ini terasa semakin lezat bila ditambah sambel merahnya yang manis dan gurih khas Solo.

Biarpun menu unggulannya mempunyai nama Ayam Bakar solo, namun ternyata ada menu masakan ayam lainnya, seperti Ayam Penyet khas Jawa Timur. Pokoknya masalah ras, ternyata semua menu masakan olahan ayam di Ayam Bakar Solo Mbak Mini tak bisa dilewati begitu saja bahkan bisa diadu dengan menu masakan ayam bakar yang lebih populer sekalipun. Masih ragu? Silakan kunjungi saja beberapa tempat cabang Ayam Bakar Solo Mbak Mini, untuk yang terakhir adalah Jl. Inspeksi Kalimalang, Jatiwaringin Jakarta Timur, atau bisa juga Blok M Square, foodcourt lantai 5 dan Kantin Makro Kelapa Gading.

Untuk pembukaan cabang dengan sistem kerjasama atau kemitraan Peluang Usaha (BO) atau pemesanan  catering berbagai acara seperti resepsi, khitanan, seminar, ulang tahun dan lainnya, maka Anda bisa memesan Ayam Bakar Solo Mbak Mini dengan 12 pilihan rasa, silakan Anda menghubungi 08131.5125.2346 Minimal pemesanan adalah 50 box.

Buruan serbu Ayam Bakar Solo Mbak Mini sebelum kehabisan...! Atau bisa juga menghubungi nomor telepon di atas atau di nomor esia (021) 930.920.49

Sidik Rizal - dobeldobel.com - kotabekasihotnews.com - bekasionlinenews.com

Farah Quinn Dicap Chef Gadungan

GARA-GARA BERPENAMPILAN SEKSI DI TEVE

Di awal kemunculannya di teve, Farah Quinn banyak menuai kritik tajam. Soal tubuh seksinya, banyak yang menganggapnya sama dengan artis “berani” yang hanya doyan muncul dengan pakaian terbuka. Acara Ala Chef pun tadinya hanya digemari kaum pria, bukan ibu-ibu. Tak sedikit pula yang menuduh Farah koki gadungan.

Toh, Farah memilih tak mengambil hati semua komentar miring itu. “It’s normal. Saat pertama muncul di teve, orang memang tak kenal siapa aku. Tapi, aku yakin, mereka pasti akan mengenalku dan lebih menghormatiku,” tukasnya.

Terbukti, kini pandangan orang-orang tak lagi negatif. Seiring dengan popularitasnya yang makin menanjak, kehidupan pribadinya pun mulai terkuak. “Mereka tahu aku punya latar belakang akademis di bidang memasak. Mereka juga tahu, aku seorang family person , punya suami dan anak yang hebat. Memang mereka masih bilang aku seksi, tapi kini mereka menghargaiku sebagai seorang chef .”

Sekarang, ke mana pun Farah pergi, semua orang mengerubungi. Mulai dari ibu-ibu, remaja, hingga anak-anak. Mungkin itu sebabnya, kini banyak produk minta Farah jadi modelnya. Tak kurang, sudah 10 iklan teve dibintanginya. Belum lagi produk lain yang menggunakan Farah sebagai brand ambassador , seperti merek peralatan dapur eksklusif.

sumber tulisan : Ajeng (NOVA)

FARAH QUINN Minta Maaf

Keputusan untuk kembali dan berkarier di Indonesia amat disyukuri Farah Quinn . Bersama Ala Chef yang syuting keliling Indonesia, Farah mengaku bisa melakukan dua hal yang paling disukainya, memasak dan jalan-jalan. “Aku merasa beruntung dapat pekerjaan ini. Aku suka keliling Indonesia, makanya enggak complain dengan jadwal Ala Chef yang sering ke luar kota.”

Satu-satunya keberatan yang kerap dirasakan Farah, ia jadi sering jauh dari keluarga. “Mereka sering bilang, ‘We wish you don’t have to go .” Tapi mereka ngerti , kok, aku melakukan ini semua untuk mereka. Aku juga selalu berusaha menyeimbangkan karier dan keluarga, walau itu enggak gampang.”

Lalu, bagaimana agar semuanya seimbang? Jika Farah syuting di seputar Jakarta, ia tak segan membawa serta keluarganya. Namun, jika harus syuting di tempat yang jauh, ia akan sesering mungkin menelepon Armand dan mengatakan, “Mommy minta maaf karena kita berjauhan, tapi Mommy ingin kamu tahu, Mommy sangat menyintai kamu.”

Untungnya, meski baru menginjak usia 3 tahun, Armand mampu memahami kegiatan ibunya. Ini, kata Farah, hasil didikannya yang penuh disiplin. Selama setahun penuh, Farah dan Carson membesarkan Armand di Amerika tanpa bantuan siapa pun. Alhasil, jika salah satu dari orangtuanya harus pergi, Armand tak pernah rewel atau manja. “Kalau kami berdua harus pergi, dia bersama pengasuh. He is fantastic !” cerita Farah.

Sumber tulisan: Ajeng (NOVA) 

Ayam Penyet Bengkel Kuliner Jatiwaringin

NASI TIMBEL Mang UHA - Alun-alun Bandung

MIE KOCOK BANDUNG Mang UCI, Bakmi Godhog JOGJA

Jakarta, kelanakuliner.com

Bila Anda berkunjung ke Bengkel Kuliner Jatiwaringin Jakarta Timur, dan ingin merasakan menu khas tanah pasundan seperti Nasi Timbel Sambel Dadak maka segeralah memesan di satu gerai yakni Nasi Timbel Mang Uha ala khas Alun-Alun Bandung.

Menikmati masakan tanah pasundan yang semakin akrab di lidah kebanyakan orang Indonesia ini tak perlu merogoh kocek dalam-dalam cukup dengan harga Rp.18.000,- kita sudah bisa menikmatinya hingga kenyang. Bila ingin menambah menu seperti tempe dan tahu goreng spesial maka kita hanya membayar Rp.8.000,- saja. Tertarik untuk mencobanya?

Terus jajanan apalagi yang paling khas di tanah bumi parahyangan itu? Apalagi kalau bukan penganan yang terbuat dari mie, yakni Mie Kocok Bandung ala Mang UCI. Rasanya hmmmm, lezat khas mie gepeng atau bulat yang besar dengan taburan kacang goreng dan bakso yang lumayan kenyal membuat kita berdecak-decak dan lidah tak mau berhenti menyeruput setiap kuah yang ada.

Mie Kocok Bandung Mang Uci menawarkan beberapa variasi masakan mie, mulai dari Mie Kocok Kikil, Mie Kocok Kikil Bakso, Mie Kocok Bakso dan terakhir Bakso Sapi Spesial. Hmmmm... rasanya betah tertinggal di lidah hingga berjam-jam.

Harganya pun relatif terjangkau, semuanya dipatok cuma Rp.15.000,- per porsinya. Nggak mahal kan? Setiap pilihan dari mie kocok mempunyai sajian masing-masing, seperti Mie Kocok Bakso yang begitu mengundang selera.

Kemudian buat mereka yang ingin mencoba sajian mie dengan campuran daging kikil sapi yang lunak dan lembut, sebaiknya mencoba Mie Kocok Kikil dan Bakso. Sedangkan mereka yang hanya suka bakso saja bias mencoba bakso spesialnya yang tak kalah dengan menu mie kocoknya.

Sidik Rizal – dobeldobel.com

AYAM PENYET SURABAYA

Sambele Rek Uwennak Tenan

Bengkel Kuliner – kelanakuliner.com

Satu sajian menu masakan khas ala Surabaya yakni Ayam Penyet dan Bebek Penyet khas Surabaya yang top markotop rasanya, kini bias Anda dapati di Bengkel Kuliner. Anda bias langsung memesannya di gerai AYAM PENYET SURABAYA. Harganya pun relative murah dan terjangkau, hanya Rp.18.000,- untuk Ayam Penyetnya sedangkan Bebek Penyetnya seharga Rp.19.000,-

Anda mau mencoba keduanya? Silakan saja pesan untuk reservasi, karena biasanya menu-menu tersebut paling cepat habis terjual sebelum jam 9.00 malam. Bisa dibayangkan kenapa bias begitu? Pastilah karana pelanggan sudah tahu rasanya.

MIE JOGJA PAK KARSO

Bengkel Kuliner – kelanakuliner.com

Untuk mereka yang sudah akrab dengan khas lidahnya orang Jogja pasti taka sing dengan menu masakan mie godhognya yang nyeruput sedap… (Halah apa artnya ini).

Saking nikmat dan guihnya setiap tetes kuah dari mie godhog khas Jogja ini, sehingga setiap pelanggan pasti akan menyeruput kuahnya hingga tuntas. Percayalah… Sekali Anda mencobanya maka Anda akan dating lagi dan dating lagi… maksudnya ya dating ke MIE JOGJA Pak Karso itu, jangan ke tempat yang lain.

Kalau Anda ingin mencoba mie gohod khas Jogja dari Pak Karso ini, silakan coba menu-menu unggulannya seperti Mie Godhog Ayam atau Mie Goreng Ayam. Sedangkan jika Anda ingin menikmati menu berbahan nasi dan buka mie, silakan coba saja Nasi Goreng Ayam, dan untuk alternatif menu masakan lainnya cobalah menu Bihun Godhog atau Bihun Goreng Ayam, dijamin Anda tak akan bosan bahkan bias jadi langsung jatuh cinta dengan menu khas Jogja tersebut. Pastinya!